В Вильнюсе есть отличный стейк-хауз “Boff”, где вкусно готовят стейки.
Здесь впервые мне подали стейк в сопровождении запеченой мозговой косточки, нежнейшее содержимое которой было приправлено чесноком и мелко нарезанной петрушкой. И к этому мясному великолепию были поданы три чудесных соуса. Очень вкусно!
И. как я давно заметила, в любом хорошем стейк-хаузе можно найти в десертах крем-брюле. Если нет, уходите сразу! Не верите? Проверим!
Ну, что я говорила! Мое любимое крем-брюле с хрустящей корочкой, в сопровождении лимонного соуса! Фантастически вкусно!
Спасибо, Вильнюс, за гостеприимство, теперь можно возвращаться в Ригу.